ヴィッセル神戸のユース選手に手助けすることで実践経験を積むことができるのが健康スポーツ栄養学科の特徴だ 健康福祉学部健康スポーツ栄養学科では、健康やスポーツに必要な栄養指導や運動指導を提供できる、実践力を備えた新しいタイプの栄養士を育成している。
　授業やゼミの一貫としてサッカーＪリーグ１部の地元チーム、ヴィッセル神戸とパートナーシップを締結。ユース選手が入居する「三木谷ハウス」で食事作りの実習を体験。選手の食事のとり方を直接見ることで、メニューの工夫、栄養管理を学ぶことができる。
また、さまざまな種目やカテゴリーのスポーツ選手の３日間の栄養摂取量や体組成を調査し、一人一人の適正な摂取量や食事バランスを計算して、実際に食事改善のアドバイスも行っている。このような実践的な取り組みの中で、アスリートならではの問題点を解決できる力を身に付けていく。
指導を担当するのはオリックス・ブルーウェーブ（現オリックス・バファローズ）の専属管理栄養士などさまざまなスポーツの栄養指導を経験してきた坂元美子准教授。「将来プロを目指している選手の実践的な手助けを学生のうちからできるのは貴重な体験。フィールドワークとして選手たちと人間関係を築きながら学習することは、社会に出た時の実践力として役立つはず」と語る。
学生からは「栄養調査は大変だが、選手が喜んでくれるのでやりがいを感じます」「卒業時に選手から『毎日おいしい料理をありがとう』と感謝の言葉をいただくと本当にうれしく、ずっと応援したくなります」など、現場を体験したからこその生き生きとした感想が寄せられている。
「今後、選手の運動機能の測定を取り入れて、パフォーマンスアップにつながる栄養指導も行っていきたい。さらに選手と関わりながらの実践的な学びの場となりそうです」と坂元准教授は意気込む。

社会福祉学科では福祉先進国のデンマークへ海外研修を行い、最新の介護の技術や考え方を学ぶ 健康福祉学部社会福祉学科では３年前より福祉先進国であるデンマークとドイツでの海外研修を実施。北欧型福祉社会の仕組みや制度を学ぶと同時に、現地の人々との交流で国際的な感覚を養うことが目的だ。
昨年のデンマークの研修は約１週間。研修前には、北欧の福祉や医療、渡航先の文化や言語などの授業を開講。現地での交流のために学生が手作りのお土産を作り、レクリエーションを考えるなどの準備も行った。
デンマークでの訪問先は介護職養成学校や国民高等学校、統合型幼稚園、補装具センター、認知症デイケアセンター、高齢者センター、高齢者ケア住宅など。学生たちは現場を見学し、介護スタッフの話を聞くことで、国内では知り得ない介護への考え方や方法を体験した。デンマークプログラムの参加者の一部は、ドイツへも足を延ばし見学と研修の旅を続けた。
「介護に対する見方が大きく変わった。『介護＝忍耐』というイメージがあったが、それは間違いで、自分の身体を守りながら介護する方法が北欧では根付いていた」「デイケアセンターで認知症高齢者の方々が生き生きと生活していた。自分の居場所があり、大切に思ってくれる人がいることの大切さを学んだ」「日本での介護の考え方、技術、働き方について考えさせられた」などの感想が学生たちから寄せられた。海外研修が将来の進路や生き方を考える貴重な体験となっている。

オープンキャンパスでは学生スタッフが参加者をアテンドする 神戸女子大学のオープンキャンパスが６月１１日、須磨キャンパスとポートアイランドキャンパスで開かれる。
各学科の授業体験ができるミニ講義を実施するほか、入試相談や学科相談のコーナーを開設。国際交流、キャリアサポート、教職支援などさまざまな相談にも応える。また、学生が学生生活の多彩な体験を発表するプログラムや、保護者向けのプログラムも用意。食堂でランチが体験できたり、各キャンパスでの特別イベントが楽しめるなど、充実した内容になっている。
参加者をアテンドするのは学生スタッフたち。実際に現役の学生と触れ合うことで、神戸女子大学の雰囲気や校風を知るいい機会になりそうだ。
入試広報部の中野照夫さんは「まずスタートはオープンキャンパスに参加すること。自分の目と耳で感じ、学生たちと気軽に話してみてください」と語っている。
当日はＪＲ須磨駅～須磨キャンパスを往復する無料シャトルバスが運行される。

家政学科を選んだのは、人間の暮らしに関わる衣・食・住を幅広く学べると考えたからです。
入学後に何か資格を取りたいと思い、ゼミの先生に勧めていただいたＴＥＳ（繊維製品品質管理士）を受験し、論文の添削など先生に親身にアドバイスしていただいたおかげで合格することができました。先生方がとてもフレンドリーで、学生一人一人に向き合ってくださるので、この大学を選んで本当に良かったと思っています。
将来は大学で学んだことを生かし、品質管理に関わる仕事をしたいと考えています。